Offrir un bon cadeau, c’est offrir la possibilité de choisir parmi 1000 références (vins, whiskys, rhums, etc…) ou des ateliers-dégustation. Faites plaisir à vos proches en étant certain de ne pas vous tromper. C’est vous qui déterminez la valeur à indiquer sur le bon (entre 10€ et 500€). Le bon est valable 1 an à […]
Goûte le son dans ta maison 2
Du son et des quilles toujours au programme de ces playlists à boire ! Après le duo Creep/Frick, voici un accord viticole à faire vibrer au diapason d’une diva. Andrea Chénier – Umberto Giordano – Aria La Mamma Morta interprété par Maria Callas Les plus « musicophiles » auront surement déjà dans l’oreille l’aria de cet opéra […]
Livraison à vélo
Ce service express est effectué sur la Métropole de Lille par une entreprise locale : Lille Bike. Florent est le fondateur de Lille Bike. Ce nordiste est passionné par la petite reine. C’est lui qui pose sur la photo avec son fidèle destrier. Que ce soit pour offrir une caisse de vins, recevoir à domicile une bouteille de Champagne […]
Goûte le son dans ta maison !
Après nos précédentes playlists à boire, on vous propose aujourd’hui de rentrer un peu plus en détail dans un accord musique-vin avec un titre et une quille de haut-vol !
Les playlists à boire #2
Nouvelle playlist spéciale « Chant des sirènes », chanteuses et musiciennes de tout horizon aux mélopées enivrantes ! Et pour cultiver l’ivresse, des vins réalisés de mains de maître(sse)s ! 3 Poète(sse)s qui percent. On joue sur des velours. Un éclair. Deux génies. Il faut remercier le ciel. Don Quichotte lui-même n’aurait pu vaincre cette mélodie étrange. […]
COVID-19 : OUVERT du lundi au samedi
COVID-19 : OUVERT lundi : de 15h00 à 19h00 mardi : de 15h00 à 19h00 mercredi : de 15h00 à 19h00 jeudi : de 10h00 à 19h00 vendredi : de 10h00 à 19h00 samedi : de 10h00 à 19h00 Conformément à la décision des autorités, nous ouvrons de nouveau nos portes et nous vous accueillerons […]
Quel vin avec une carbonnade flamande ?
Cousin du bœuf bourguignon, la carbonnade flamande est un plat typique du Nord de la France et de la Belgique. Différence majeure entre les deux : le vin qui entre dans l’élaboration de la version bourguignonne est remplacé par la bière dans la version flamande. Faut-il pour autant bouder le fruit de la vigne […]
Atelier-dégustation « A la découverte du saké », jeudi 19 mars 2020
Pour la plupart des dégustateurs la confusion règne autour du saké. Longtemps déprécié et ignoré, il ne s’agit pourtant pas de ce piètre alcool de riz servi dans certains restaurants chinois. Le nihonshu ou saké japonais est une magnifique boisson issue de la fermentation du riz. Son monde est aussi complexe que celui du vin. […]
Goûte le son #11 avec Marla & David Celia – 20/03/2020
Goûte le son #12 avec Marla & David Celia – 20/03/20 Dresser des passerelles entre le vin et l’univers musical d’un artiste. C’est en mettant nos sens en éveil que l’on peut être à même d’apprécier davantage la dégustation. Il en est tout à fait de même pour l’écoute de la musique. Déguster un vin est […]
Atelier-dégustation « Rhums du monde », jeudi 30 janvier 2020
Cette magnifique eau-de-vie, réalisée à partir de la canne à sucre, est un formidable vecteur de partage, d’échange et de générosité. Venez découvrir l’histoire et les aventures de ce que les matelots appelaient naguère le « tafia ». Qu’il soit blanc ou ambré, agricole ou de mélasse, vous pourrez déguster et apprécier la fantastique richesse, olfactive et gustative, de ce breuvage époustouflant de diversité. Cet atelier dégustation […]